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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- polpette di patate1 kg
- cipolla1 unità
- aglio3 unità
- Prezzemolo qb
- Peperoni, sale, olio e aceto qb
- Cuocere le patate con il sale e lasciarle tutte al dente e mettere da parte
- Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il prezzemolo
- Adagiatela sopra la patata, aggiungete gli altri condimenti, abusate dell'aceto e dell'olio.
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