Poke di fagioli al burro

Name: Poke di fagioli al burro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e fagioli al burro cotti; 1/2 unità tonno solido; 1/2 unità cipolla rossa tritata; qb Sale; 1/2 unità carota grattugiata; 1/2 unità Avocado maturo affettato; qb limone spremuto; qb Olio extravergine di oliva

In collaborazione con

@pangeia

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

1 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli al burro cotti1/2 tazza/e
tonno solido1/2 unità
cipolla rossa tritata1/2 unità
Sale qb
carota grattugiata1/2 unità
Avocado maturo affettato1/2 unità
limone spremuto qb
Olio extravergine di oliva qb

Cuocere i fagiolini in una padella comune per circa 50 minuti (aggiungere 1 cucchiaio di sale all'acqua di cottura), scolarli e metterli da parte.
In una padella unire l'olio extravergine di oliva e la cipolla rossa tritata e far rosolare, unire il tonno al dente (senza l'olio) e far rosolare per circa 2 minuti, mettere da parte.
Tagliate l'avocado a listarelle sottili e la carota passate sulla grattugia, mettete da parte.
In una ciotola iniziate ad assemblare il vostro Poke: aggiungete i fagioli al burro cotti insieme al tonno saltato con la cipolla rossa e condite con limone spremuto (facoltativo) a piacere e sale a piacere
Terminate con l'avocado e la carota grattugiata e il gioco è fatto 😋