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Polenta con salsa ai peperoni
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
8 porzioni
Acasa38
@acasa.38- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di mais, corn flakes o polentina2 tazza/e
- cipolla1 unità
- spicchi d'aglio2 unità
- acqua6 tazza/e
- semi di peperoni1 unità
- olio1 cucchiai
- Bustina di salsa di pomodoro pronta1 unità
- polvere di pepe nero0 qb
- parmigiano grattugiato0 qb
- In una padella fate soffriggere metà della cipolla con 1 spicchio d'aglio, aggiungete il sale, la polentina e l'acqua. Mescolare per 5 minuti. Finché non si addensa!
- Separare il refrattario, ungere con la margarina e adagiare il composto.
- In una padella tagliate i peperoni a pezzetti e fateli appassire con metà della cipolla e l'altro spicchio d'aglio, pepe nero a piacere! Colpisci il sale! Aggiungere la salsa e lasciar cuocere per circa 5 minuti. Poi adagiate sulla polenta e, se volete, mettete sopra il parmigiano grattugiato! È pronto ed è delizioso!
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