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pranzo salutare
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
1 porzioni
stephany goveia
@sthefany.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova2 unità
- fagioli al forno1/2 tazza/e
- zucca rossa2 unità
- Broccoli lessati3 unità
- carota grattugiata1 unità
- cavolo cappuccio tritato qb
- sale qb
- olio d'oliva qb
- Lessate i broccoli in acqua salata e teneteli da parte.
- grattugiare la carota nella grattugia grossa e mettere da parte, tagliare il cavolo cappuccio aiutandosi con un coltello molto sottile. aggiungere il cavolo cappuccio con la carota e salare e condire con olio d'oliva.
- In una padella, fare le due uova, friggere fino a quando il tuorlo è duro.
- Preparate la zucca rossa, mettete in una padella aglio e olio d'oliva e fate rosolare e mettete la zucca e mezzo bicchiere d'acqua e fate cuocere a fuoco basso, deve essere al dente.
- Assembla il tuo piatto come nella foto.
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