PRATICA RICETTA DI INSALATA TABULET - [PADRE ANCHE CUCINE]

In collaborazione con

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

10 porzioni

João Heredia

Mettete la farina di kibbeh in una ciotola ad idratare con 500 ml di acqua calda, il pepe nero, l'aglio schiacciato con il sale, mescolate il tutto e coprite per idratare per almeno 30 minuti
in un'altra ciotola faremo la salsa succo di limone e olio d'oliva e pepe nero e un cucchiaino di sale e lasciamo riposare e ottenere i sapori
dopo averla fatta riposare per un'ora
in una ciotola mettete la salsa mescolate il cetriolo tritato, il nostro profumo verde, il nostro pomodoro e la cipolla mescolate il tutto
aggiungere la farina di kibbeh idratata amalgamare il tutto
in una ciotola, foderatela con foglie di lattuga e adagiatevi sopra la nostra insalata di tabbouleh, irrorate con altri 50 ml di olio d'oliva, mettete in frigo fino al momento di servire
serve l'insalata fredda