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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate4 unità
- sale1 qb
- burro2 cucchiai
- Latte intero1 tazza/e
- Pelare le patate e tagliarle a pezzi.
- In una padella con acqua, aggiungere le patate e il sale; lasciate cuocere per 15-20 minuti, a seconda del calore.
- Dopo che saranno cotti molto morbidi, togliere l'acqua e schiacciare le patate ben schiacciate. E mettere da parte.
- Scaldare il latte e unirlo alle purè di patate, poi al burro. Mescolare fino a ottenere una crema.
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