salpicão

Name: salpicão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo; 2 unità Patata Di Paglia (Confezione); 1 lattina/e panna acida; 2 unità carote; qb sale; qb Pepe; qb prezzemolo ed erba cipollina; 1/2 unità cipolla; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e pisello

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Leila Pamela

@maedefases

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 unità
Patata Di Paglia (Confezione)2 unità
panna acida1 lattina/e
carote2 unità
sale qb
Pepe qb
prezzemolo ed erba cipollina qb
cipolla1/2 unità
mais1 lattina/e
pisello1 lattina/e

• Cuocere il petto di pollo intero nel Pentola a pressione con acqua e sale.
• A cottura ultimata, sminuzzare il petto e conservare la pelle.
• Grattugiare la carota a striscioline sottili, tritare la cipolla e il prezzemolo e l'erba cipollina.
• In una ciotola, aggiungere la maionese, la panna, il pepe, il prezzemolo e l'erba cipollina e mescolare fino ad ottenere un composto liscio. Aggiungere il pollo già sminuzzato, la carota grattugiata e la cannuccia di patate e mescolare ancora.
• Ora è pronto per essere servito.