Salsiccia facile e pratica

Name: Salsiccia facile e pratica
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg petto di pollo; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e pisello; 1 unità carota grattugiata; 100 ml panna acida; 1/2 tazza/e uvetta; 3 unità prosciutto a fette; 1 qb sale; 1 cucchiaino prezzemolo tritato; 1 cucchiaino erba cipollina tritata; 1/2 unità Cipolla tagliata a listarelle; 1 unità dado da brodo di pollo

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

15 porzioni

Demar

@receitadodemar

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 kg
mais1 lattina/e
pisello1 lattina/e
carota grattugiata1 unità
panna acida100 ml
uvetta1/2 tazza/e
prosciutto a fette3 unità
sale1 qb
prezzemolo tritato1 cucchiaino
erba cipollina tritata1 cucchiaino
Cipolla tagliata a listarelle1/2 unità
dado da brodo di pollo1 unità

Preparazione del pollo grattugiato In una pentola a pressione, aggiungete il petto di pollo e coprite con acqua e aggiungete il dado di brodo di pollo, fatelo pressione e segnate 15 minuti e spegnete il fuoco. Attendere che fuoriesca la pressione ed eliminare tutto il liquido e con l'aiuto della pentola a pressione stessa sminuzzare il pollo, scuotendo la padella coperta con il pollo all'interno.
Una volta che il pollo è tritato, unire tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare e mettere da parte in frigorifero. Allora è solo servizio.