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Sunmono
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
3 porzioni
Daniel Gomes
@danielmonteirochef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- aceto di riso2 cucchiai
- sake2 cucchiai
- cetriolo giapponese1 unità
- kani stick2 unità
- spaghetti di riso200 g
- In una padella mettete l'aceto di riso e servite fino a quando inizia a bollire, quando inizia scolatelo e fatelo riposare.
- Tagliate il cetriolo a rondelle e sminuzzate il kani
- Quindi mescolare il cetriolo giapponese con il kani grattugiato e aggiungere il composto di serve e aceto, amalgamare gli ingredienti e far riposare in frigo, aggiungere il gergilin (facoltativo) e servire.
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