Tabbouleh (Tabulé)🇦🇪

Name: Tabbouleh (Tabulé)🇦🇪
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 20 g Prezzemolo; 50 g pomodoro; 50 g grano per kibbeh idratato; 20 ml succo di limone; 50 g cipolla; 50 g cetriolo; 20 ml olio d'oliva; 5 g Menta fresca; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

2 porzioni

Brandon Rodrigues

@brandonrodrigues

Ingredienti
Modo di preparazione

Prezzemolo20 g
pomodoro50 g
grano per kibbeh idratato50 g
succo di limone20 ml
cipolla50 g
cetriolo50 g
olio d'oliva20 ml
Menta fresca5 g
sale qb

Tagliare la cipolla e il cetriolo a brunoise (cubetti), mescolare con il grano precedentemente lavato e idratato. Aggiungere il prezzemolo tritato e la menta. Aggiungere il pomodoro a cubetti e condire con sale, olio d'oliva e succo di limone. Nota: puoi anche fare l'impasto del pane pita (come mostrato in foto) come contorno. Non è obbligatorio farlo, è solo un consiglio che sto dando.