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tartare verde mista
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Arícia Ridan
@aricia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mela verde2 unità
- kiwi4 unità
- cetriolo1 unità
- menta (ammollo)1 unità
- Lime2 unità
- olio d'oliva50 ml
- Sale1 cucchiaino
- pepe nero qb
- Disinfetta tutte le forniture
- Sbucciare il kiwi, tagliarlo a cubetti molto piccoli
- Togliete i semi al cetriolo e tagliatelo anch'esso a cubetti molto piccoli.
- Rimuovere il torsolo dalla mela e tagliarlo a cubetti.
- Mescolare il tutto, aggiungere il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero per affinare i sapori
- Sbucciare la menta e tritarla finemente, unirla al composto
- Servire le porzioni come antipasto rinfrescante, si sposa molto bene con le patatine
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