Bruschetta

Name: Bruschetta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unità pane raffermo; 2 unità pomodori; 200 g mozzarella; qb origano; 200 g Mortadella; qb sale; qb olio d'oliva; qb aglio

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

6 porzioni

Beatriz Raizer

@beatrizraizer

Ingredienti
Modo di preparazione

pane raffermo6 unità
pomodori2 unità
mozzarella200 g
origano qb
Mortadella200 g
sale qb
olio d'oliva qb
aglio qb

1.Tagliare le fette di pane e disporle a forma (riserva).
2. Aprite i pomodori a metà e privateli dei semi e del liquido interno lasciandoli puliti e asciutti.
3. Tagliare i pomodori a cubetti come se fosse una vinaigrette e metterli in un contenitore.
4.Aggiungere un pizzico di sale, un pizzico di origano.
5. Aggiungere l'olio e mescolare.
6.Mettere 1 spicchio d'aglio nel contenitore solo per dare un sapore agli ingredienti e lasciare riposare per 10 minuti.
7.Togliere lo spicchio d'aglio con un cucchiaio ed erogare.
8.Disporre gli ingredienti sulle fette di pane.
9.Spalmare ogni fetta di pane con la mozzarella e la mortadella.
10.nel forno caldo, mettere lo stampo per 3 minuti.
11.Rimuovi e divertiti!