Choripan cucina con me

Questa ricetta su come fare il choripan argentino, molto pratica e veloce oltre ad essere molto gustosa, è di una delle talentuose cuoche che abbiamo qui sulla nostra piattaforma DeliRec, la chef Fernanda Martini. Per questa appassionata di cucina, cucinare significa metterci l'anima e le piace insegnare ricette semplici in modo che possiate farle per la vostra famiglia, proprio come lei fa per la sua. Sulla sua pagina, dal nome di @cozinhecomigo, potete trovare molte altre ricette deliziose e facili da preparare, come una bruschetta di brie con cipolla caramellata, che fa venire l'acquolina in bocca solo a pensarci! Vi innamorerete anche dei suoi drink fantastici. Per chi ama la cucina e vuole imparare più di quanto si trova di solito, diventerà un fan della chef.

Scoprite da dove viene il Choripan

Il choripan o il pane con la salsiccia argentina, come dice il nome stesso, è un piatto tipico argentino che ha guadagnato popolarità e il gusto dei brasiliani. Non si può affermare con certezza se gli argentini siano i veri autori della ricetta del choripan, poiché molti dicono che la sua origine è incerta, ma per quanto si sa, questo meraviglioso panino alla salsiccia proviene dal paese vicino.

La regione meridionale è stata una delle prime del Brasile ad amare il choripan e ad includerlo nella propria cucina e lì, riceve anche il nome di "salsipão". Oggi tutte le altre regioni hanno aderito a questa novità e molti bar di tutto il territorio brasiliano propongono questo piatto nel loro menù e in molti luoghi viene servito come un panino artigianale speciale, accompagnato da patatine fritte.

Un altro paese in cui il choripan è molto consumato e amato è l'Uruguay. In alcune città qui nel nostro paese, sono stati aggiunti ingredienti extra alla ricetta originale di questo panino alla salsiccia, come lattuga, pomodoro, pasta di aglio e altri condimenti che vanno oltre il tradizionale chimichurri.