cucciolo di forno

Name: cucciolo di forno
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 6 unità salsiccia; 1 kg farina; 400 ml latte; 100 ml acqua tiepida; 100 ml olio; 200 g zucchero; 1 cucchiai sale; 2 unità uova; 30 g lievito biologico fresco

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

2 ore)

12 porzioni

Emanuela Monteiro

@casalnaserra_rs

Ingredienti
Modo di preparazione

salsiccia6 unità
farina1 kg
latte400 ml
acqua tiepida100 ml
olio100 ml
zucchero200 g
sale1 cucchiai
uova2 unità
lievito biologico fresco30 g

C'era il pane per il caffè 🍞☕!! La ricetta dell'impasto per fare i mini cuccioli, scrivetela: 1/2 confezione di salsiccia 1 kg di farina (ca.) 1 tazza e 1/2 di latte caldo (circa 400 ml) 1/2 tazza di acqua tiepida 1/2 tazza di olio (circa 100 ml) 4 cucchiai di zucchero (ca. 200 g) 1 cucchiaio di sale 2 uova 30 g di lievito fresco Ho sciolto il lievito nello zucchero, ho mescolato il sale e gli altri ingredienti. A poco a poco ho aggiunto la farina e ho lavorato l'impasto. L'ho fatto riposare per mezz'ora, l'ho impastato di nuovo e ho messo le salsicce, l'ho messo a cuocere finché non è stato bello così!!