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Doritos fatti in casa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Beatriz Raizer
@beatrizraizer- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- farina di frumento1 tazza/e
- Sazón de carne (2 per la pasta e 1 per quando è già fritta)3 unità
- acqua1/5 tazza/e
- 1.Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- 2. Ungete un piano di lavoro con farina di frumento.
- 3. Impastare l'impasto finché non smette di attaccarsi alle mani.
- 4.Dividi in 3 palline di impasto.
- 5. Stendete l'impasto con il mattarello fino a renderlo estremamente sottile.
- 6. Ricordando che più sottile diventa l'impasto, più croccanti saranno i Doritos. Se diventa troppo denso, i tuoi Doritos saranno soffici durante la frittura!
- 7. Bucherellare molto l'impasto con una forchetta in modo che non si gonfi durante la frittura.
- 8. Tagliare l'impasto a triangolo.
- 9.Friteb olio molto caldo. Quando è pronto, buttaci sopra il Sazon!
Etichetta
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