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Hamburger fatto in casa 🇺🇸
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Nayara Ataide
@cozinha.semneura- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata600 g
- sale, pepe nero, peperoncino, cumino o le tue spezie preferite. qb
- aglio schiacciato3 unità
- cipolla tritata1 unità
- odore verde qb
- salsa Worcestershire qb
- Formaggio qb
- panino per hamburger o pan brioche4 unità
- In una ciotola mettete tutti gli ingredienti, mescolate bene e poi impastate con le mani.
- Formate gli hamburger e riservate:
- Scaldate bene una padella con dell'olio o dell'olio d'oliva, adagiatevi gli hamburger e fateli dorare bene da ogni lato.
- Abbassate il fuoco, mettete sopra la carne delle fette di formaggio e fatela sciogliere. Rimuovi le carni dalla padella.
- Tagliate il pane a metà e fate rosolare le parti interne del pane nella stessa padella in cui avete fatto le carni.
- Componi l'hamburger con i tuoi contorni preferiti.
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