Hot dog al forno con pagnotta

Name: Hot dog al forno con pagnotta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: qb 1.500 kg di salsiccia 3 confezioni di pagnotta 2 bustine di salsa di pomodoro 1 barattolo di mais scolato 1 vasetto di crema di formaggio (500 g) 500 g di patate lesse 300 g di mozzarella grattugiata 1 confezione di cannucce di patate

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Thamirys Neto

@thamirysng

Ingredienti
Modo di preparazione

1.500 kg di salsiccia 3 confezioni di pagnotta 2 bustine di salsa di pomodoro 1 barattolo di mais scolato 1 vasetto di crema di formaggio (500 g) 500 g di patate lesse 300 g di mozzarella grattugiata 1 confezione di cannucce di patate qb

Modalità di preparazione Lessate e scolate le salsicce. Una volta freddi, tagliateli a metà nel senso della lunghezza. Riserva. Togliete la crosta dal pane e lavorate ogni fetta con un mattarello fino a renderla molto sottile. Su un vassoio, fare uno strato di salsa, seguito da uno strato di pane. Sopra la pagnotta, fare un altro strato di salsa di pomodoro. Nel ripieno, adagiare uno strato di salsiccia affettata, cospargere il mais verde e coprire con la crema di formaggio. Ripetere gli strati di pagnotta, salsa, salsiccia, mais e crema di formaggio ancora una o due volte. Infine, aggiungi lo strato di pane. Frullate la patata lessa e adagiatela sull'ultimo strato di pane. Cospargete la mozzarella grattugiata e mettetela in forno medio preriscaldato per la fissazione. Sfornare, aggiungere la cannuccia di patate e servire.