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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo1 unità
- tapioca2 cucchiaino da caffè
- olio1 cucchiaio da dessert
- formaggio4 mg
- pomodoro1 unità
- Mettere l'uovo in un contenitore, il sale e la tapioca sbattere bene fino a quando non è omogenea, mettere la padella sul fuoco con l'olio, spalmarla bene e quando sarà dorata girarla per friggere dall'altro lato, tagliare a fette il pomodoro e mettilo dopo, metti il formaggio e metti altro pomodoro e altro formaggio e aspetta, sciogli il formaggio ed è pronto
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