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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- scatola di tonno1 unità
- Crema di Ricotta2 cucchiai
- capperi2 cucchiaio da dessert
- sale e pepe1 qb
- limone1 unità
- carota1 unità
- Rucola1 unità
- lattuga1 unità
- Yogurt Naturale1 unità
- Rap105 unità
- Salsa acida: mix di yogurt naturale con mezzo limone, sale e pepe
- Patè di tonno: mantecare il tonno con mezzo limone, sale, capperi, pepe e due cucchiai di crema di ricotta
- Ringrazia bene la carota Lavate la lattuga e le foglie di rucola
- Passare il rap10 in padella, lasciare 30 secondi per lato, togliere, passare la salsa acida, mettere al centro il patè di tonno, mettere la carota grattugiata, e le foglie di lattuga e rucola, irrorare le foglie con un po' più di salsa e rotolare
- Tagliare a metà e servire con un po' di salsa a parte.
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