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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina integrale03 tazza/e
- farina di frumento01 tazza/e
- Avena01 tazza/e
- lievito secco10 g
- uova02 unità
- olio1/2 tazza/e
- latte caldo2 tazza/e
- sale qb
- zucchero02 cucchiai
- latte100 ml
- farina di frumento100 g
- Mescolare 100 ml di latte 100 g di farina di frumento 2 cucchiai di zucchero 10 di lievito, fino a ottenere una crema liscia.
- Coprite il composto con pellicola e fate riposare per 20 minuti.
- Quindi aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare il pan di spagna e il resto degli ingredienti.
- Mescolate bene e lasciate lievitare fino al raddoppio del volume.
- Formate il pane negli stampini e fatelo lievitare ancora.
- Cuocere a 180 g per 30 minuti.
Etichetta
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