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Panino al prosciutto con purea di piselli
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Soraya Campos
@euquefizzz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Burger Bun australiano2 unità
- mozzarella di bufala (a fette)4 unità
- Prosciutto a fette molto sottili8 unità
- Piselli surgelati freschi1 tazza/e
- cipolla1/4 unità
- olio d'oliva1 cucchiaino
- sale e pepe nero qb
- Scongelare i piselli sotto l'acqua corrente.
- Tritare la cipolla, soffriggerla in olio d'oliva fino a renderla traslucida. Aggiungere i piselli, condire con sale e pepe nero e cuocere per altri 3 minuti a fuoco basso.
- Trasferire lo stufato nel multiprocessore, sbattere fino a ottenere una consistenza di purea.
- Taglia ogni panino in tre parti per formare gli strati sandwich.
- distribuire 1 fette di formaggio 2 fette di prosciutto Purè a piacere in ogni strato di pane
- Le quantità di ripieno sono un suggerimento, potete usare più o meno qualsiasi ingrediente in base alle vostre preferenze.
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