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tapioca capovolta
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
01 porzioni
Cristiane Fratine
@docelarcrisfratine- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tapioca03 cucchiai
- uovo01 unità
- mozzarella03 unità
- origano qb
- sale qb
- prosciutto/formaggio/petto di tacchino02 unità
- Io ho messo a scaldare una padella antiaderente e ci ho messo le fette di formaggio, a fuoco basso, quando inizia a bollire si mette sopra a tutto il formaggio la tapioca, finché non è soda poi si gira per farlo friggere dall'altro lato, girarlo. ancora e poi adagiate l'uovo sbattuto con l'origano. Fatela pressare bene, giratela, lasciatela per circa 30 secondi e giratela ancora, adagiate le fette di prosciutto, chiudete a metà la tapioca e aspettate circa 40 secondi, poi spegnete e buon appetito
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