torta di pollo fredda

Name: torta di pollo fredda
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g petto di pollo; 200 ml panna acida; qb sale; qb coriandolo; qb aglio; qb cipolla; qb condimento Bahia; 2 unità patate grandi; 8 unità Pane; qb maionese; 2 tazza/e Patata Di Paglia

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Amanda Santos

@amanda_docesgourmet_

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo500 g
panna acida200 ml
sale qb
coriandolo qb
aglio qb
cipolla qb
condimento Bahia qb
patate grandi2 unità
Pane8 unità
maionese qb
Patata Di Paglia2 tazza/e

Cuocete il pollo, sminuzzatelo e conditelo secondo il vostro gusto, aggiungete la panna per dargli una cremosità oppure potete aggiungere la maionese se volete, Riservate. Cuocere le patate con acqua e sale, frullarle e metterle da parte. Prendete le fette di pane ed eliminate i bordi. In un refrattario o in confezioni singole mettere una fetta passata di maionese mettere al pollo un'altra fetta di pane e finire con la purea. E infine con la cannuccia di patate. Con questa quantità di pollo e polvere, si ottengono 4 snack individuali o un piccolo refrattario. Se vuoi di più, raddoppia la ricetta.