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X pollo
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- panino per hamburger1 unità
- fette di pomodoro3 unità
- foglia di lattuga iceberg1 unità
- maionese2 cucchiai
- mozzarella grattugiata1/4 tazza/e
- Petto di pollo disossato, tagliato a cubetti120 g
- aglio tritato1 cucchiaino da caffè
- cipolla tritata1 cucchiai
- paprika dolce1 cucchiaino da caffè
- Salvia fresca tritata qb
- pepe nero macinato qb
- sale marino qb
- burro di ghee1 cucchiaio da dessert
- In un robot da cucina, frullare il pollo, la cipolla, l'aglio, la paprika, la salvia, il pepe e il sale fino ad ottenere un composto liscio.
- Formate l'hamburger e grigliatelo su entrambi i lati in una padella antiaderente riscaldata con il burro.
- Quando sarà cotto, aggiungete sopra il formaggio e spegnete il fuoco, il calore dell'hamburger farà sciogliere il formaggio.
- Spezzare il pane a metà, distribuire la maionese su entrambi i lati.
- Disporre l'hamburger, i pomodori, la lattuga e chiudere con l'altra metà del panino. Servire subito.
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