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Autobus di Marsiglia con fiori d'arancio
🇧🇷Brasile
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(Português)
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8 porzioni
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina200 g
- zucchero80 g
- uovo1 unità
- fiori d'arancio1 cucchiai
- olio d'oliva300 ml
- succo d'arancia1 tazza/e
- un pizzico di sale1 qb
- filetto di latte vegetale1 unità
- Metti lo zucchero e l'uovo nella ciotola del robot da cucina, quindi frulla fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere l'olio, il succo d'arancia, i fiori d'arancio e il sale.
- Aggiungere la farina poco alla volta.
- Quando l'impasto si staccherà dai lati della ciotola, fermare il robot e raccoglierlo.
- Formate una palla e mettetela in una ciotola.
- Coprite con un canovaccio e lasciate riposare per 30 minuti.
- Su una superficie infarinata, tagliare l'impasto in 8 parti uguali.
- Formare 8 salsicce lunghe circa quattro pollici, quindi appiattirle leggermente sopra.
- Pizzica le estremità per creare le tue navette.
- Fare un taglio con un coltello al centro di ogni volano.
- Adagiatele su una teglia foderata di carta da forno.
- Spennellate con il latte e infornate a 180°C per 20 minuti.
- Far raffreddare su una gratella.
- Conservali in un contenitore ermetico.
Etichetta
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