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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate dolci400 g
- petto di pollo250 g
- uovo2 unità
- farina di riso3 cucchiai
- sale qb50 g
- Cuocete la patata dolce, schiacciatela bene e ripassatela in una ciotola.
- Sfida il pollo e condisci a piacere.
- Quindi basta modellare la coxinha e friggerla in un occhio caldo a fuoco basso
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