Brasile

6 grandi banane verdi

sale

olio

Banana Verde Fritta

Descasque as bananas verdes e pique elas em rodelinhas finas. 

Dica: para não ficar com tanta liga na mão, passe um pouco de óleo nas mãos e na faca para picar a banana.

Aqueça o óleo em uma frigideira .

E quando estiver quente, comece a colocar as rodelinhas espalhas .
Deixe fritar, mexa de tempo em tempo até que fique douradinhas.

Retire com uma espumadeira e coloque em um prato com papel toalha ..

Logo salpique o sal e pronto ..

Sbucciare le banane verdi e tagliarle a fettine sottili.

Consiglio: per non avere così tanta colla in mano, applica un po' d'olio sulle mani e sul coltello per tritare la banana.

Scaldare l'olio in una padella.

E quando sarà caldo, iniziate a stendere le fette.
Fate soffriggere, mescolate di tanto in tanto fino a doratura.

Scolatele con una schiumarola e mettetele su un piatto con carta assorbente..

Poi cospargete di sale e basta..

Banana Verde Fritta

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