Biscotto della pioggia

Name: Biscotto della pioggia
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità uova; 1 tazza/e latte; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiaino lievito in polvere; 3 cucchiai zucchero; 1 l Olio per friggere

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

1 porzioni

Gidiane

@gidiane.cozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

uova1 unità
latte1 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiaino
zucchero3 cucchiai
Olio per friggere1 l

Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa cremosa ed omogenea.
Scaldare una padella con abbondante olio in modo che gli gnocchi possano galleggiare.
Quando l'olio è ben caldo (180º C), con un cucchiaio, iniziate ad aggiungere piccole quantità di impasto e friggetelo fino a doratura.
Adagiate gli gnocchi su carta assorbente e servite.