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Biscotto della pioggia
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
45 porzioni
Ytalo Barbosa
@ytaloromeu- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo grande1 unità
- zucchero2 cucchiai
- latte1/2 tazza/e
- farina di frumento con lievito1.1/2 tazza/e
- Olio per friggere300 ml
- zucchero0 qb
- Cannella in polvere0 qb
- Mescolare l'uovo, il grano, il latte e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- Scaldare 300 ml di olio in una padella alta, versare a cucchiaiate, a fuoco medio. L'impasto perfetto fa sì che lo gnocco si trasformi nell'olio, friggendo uniformemente su tutti i lati. Una volta dorate, togliere dall'olio, scolare bene su carta assorbente.
- cospargere di zucchero Nota: potete mettere la cannella in polvere se preferite in mezzo allo zucchero da spolverare
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