bruca

Name: bruca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 1/2 tazza/e latte; 1 cucchiai Margarina; 8 cucchiai zucchero; 1 qb un pizzico di sale; 16 cucchiai farina di frumento azzimo

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

8 porzioni

Jéssica Vieira

@jessicavieira

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
latte1/2 tazza/e
Margarina1 cucchiai
zucchero8 cucchiai
un pizzico di sale1 qb
farina di frumento azzimo16 cucchiai

Sbattere l'uovo con lo zucchero e la margarina, quindi aggiungere il latte e la farina.
Sembra un po' come la pastella per torte, ma un po' più sottile della pastella per torte.
Quindi, scaldare la margarina o l'olio in una padella a fuoco basso e aggiungere circa mezzo mestolo di pastella per friggere.
Continua a guardare e gira quando un lato è dorato.
Quando la bruaca è completamente fritta, inclina la padella e strizzala per eliminare l'olio in eccesso.
Ora lascialo raffreddare e puoi aggiungere condimenti a tua scelta o puoi assaggiarlo comunque, è delizioso.