budino perfetto

Name: budino perfetto
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 1 lattina/e Latte condensato; 350 ml Latte intero; 109 g panna acida; 1/3 tazza/e amido di mais; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

5 porzioni

Osenir virlanio

@cozinha_culinaria01

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
Latte condensato1 lattina/e
Latte intero350 ml
panna acida109 g
amido di mais1/3 tazza/e
zucchero1 tazza/e
acqua1/2 tazza/e

Mettere lo zucchero nella padella, portarlo sul fuoco a sciogliersi, aggiungere l'acqua, mescolare fino a formare la punta del filo. Stendere in forma.
Nel frullatore mettere l'uovo, il latte condensato, il latte, la panna. Batti bene.
Mettere nella forma chiara a cuocere per 40 minuti a bagnomaria.
Attendere che si raffreddi.sformare. Divertiti!!!