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Foto della Cacio e pepe - ricetta di Cacio e pepe nel DeliRec
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Cacio e pepe

🇧🇷Brasile

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(Português)

Tempo de preparo

15 min(i)

Porções

1 porzioni

desao

@desao
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • spaghetti100 g
  • pepe in grani1 cucchiai
  • parmigiano50 g
  1. Mettete a cuocere la pasta con un po' di sale
  2. Macinate il pepe e fatelo tostare in una padella ben calda
  3. Aggiungete un cucchiaio di acqua di cottura insieme al peperone arrostito e aspettate che si riduca.
  4. Aggiungete la pasta e fate cuocere con il pepe.
  5. Mescolare e aggiungere il formaggio, insieme a qualche mestolo di acqua di cottura della pasta.

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