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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- spaghetti100 g
- pepe in grani1 cucchiai
- parmigiano50 g
- Mettete a cuocere la pasta con un po' di sale
- Macinate il pepe e fatelo tostare in una padella ben calda
- Aggiungete un cucchiaio di acqua di cottura insieme al peperone arrostito e aspettate che si riduca.
- Aggiungete la pasta e fate cuocere con il pepe.
- Mescolare e aggiungere il formaggio, insieme a qualche mestolo di acqua di cottura della pasta.