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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle250 g
- mais1 lattina/e
- pisello1 lattina/e
- oliva1 lattina/e
- salsiccia200 g
- uovo3 unità
- carne macinata500 g
- formaggio grattugiato50 g
- Inizia preparando la cartella
- Nel frattempo cuocete le uova.
- Preparate la carne macinata a vostro piacimento, io faccio rosolare sempre la carne e poi aggiungo i condimenti a mio piacimento.
- Preparate la salsiccia tritata
- Con gli ingredienti sopra pronti, adagiate la pasta in un refrattario, adagiate sopra la carne macinata e il prezzemolo, amalgamate il tutto, aggiungete il mais, i piselli e le olive. Completate con il formaggio grattugiato e le uova per decorare.
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