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Foto della cartella - ricetta di cartella nel DeliRec
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cartella

🇧🇷Brasile

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(Português)

Tempo de preparo

30 min(i)

Porções

10 porzioni

Cristiana Frauches

@cristianafrauches
  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • Maccheroni500 g
  • carne macinata (io ho usato l'anatra macinata)300 g
  • salsa di pomodoro1/2 qb
  • uova2 qb
  • pomodoro1 qb
  • Pepe1/2 qb
  • prezzemolo ed erba cipollina qb
  • sale qb
  1. Cuocete i maccheroni per il tempo indicato sulla confezione.
  2. Portare a ebollizione la carne macinata e i condimenti. lascialo cuocere
  3. mettere la salsa di pomodoro e soffocare.
  4. Rovesciare le tagliatelle nel refrattario e versarvi la carne macinata.
  5. Continuate a mescolare finché la salsa non copre tutta la pasta.
  6. Infine, tagliate le uova e adagiatele sopra.
  7. serve caldo

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