cartella con carne macinata

Name: cartella con carne macinata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 l acqua; 1 unità Maccheroni; 280 ml salsa di pomodoro; 300 g carne macinata; 1 qb cipolla e prezzemolo tritati; 1 qb pepe nero e sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

4 porzioni

Claudiane Garcia

@receitasdiane405

Ingredienti
Modo di preparazione

acqua1 l
Maccheroni1 unità
salsa di pomodoro280 ml
carne macinata300 g
cipolla e prezzemolo tritati1 qb
pepe nero e sale1 qb

Ho iniziato mettendo a cuocere le tagliatelle con acqua bollente.
Ora metto la carne macinata in una padella e la faccio rosolare, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Ho aggiunto l'aglio e la cipolla tritati e ho lasciato soffriggere. Poi ho aggiunto il sale, il pepe e il prezzemolo.
Amalgamare il tutto molto bene e lasciare cuocere la carne. Poi ho messo la salsa di pomodoro e 1 tazza di acqua e ho lasciato cuocere questa salsa.
Scolare la pasta e metterla in un refrattario. Poi ci metto sopra la salsa, mescolo e poi servo.