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cartella con salsiccia
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Wanda Fernanda
@wandafernanda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Spaghetti Tagliatelle500 g
- salsiccia50 g
- estratto di pomodoro1 unità
- aglio3 unità
- salare e condire qb
- cipolla qb
- acqua800 ml
- burro2 cucchiai
- olio1 cucchiai
- In una padella mettete a bollire l'acqua un pizzico di sale e un cucchiaio d'olio.
- Quando l'acqua bolle, aggiungere la cartella e mescolare di tanto in tanto. Quando la pasta sarà cotta, scolate bene l'acqua e tenetela da parte.
- In una padella mettete il burro, fate rosolare l'aglio e la cipolla, poi aggiungete la salsiccia, l'estratto di pomodoro e un po' d'acqua e fate bollire fino a quando non diventa un brodo denso.
- Brodo denso e basta aggiungere i maccheroni e mescolare.
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