CARTELLA SEMPLICE

Name: CARTELLA SEMPLICE
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 01 unità 1 confezione di Nest Noodles; 1 kg carne macinata (anatroccolo); 2 unità cipolla tritata; 2 unità aglio; 1 unità pomodoro tritato; 1 unità peperoncino tritato; 1 unità Odore di verde (coriandolo/erba cipollina); 1 unità salsa di pomodoro; 2 cucchiai Margarina; 200 ml panna acida; 0 qb sale; 0 qb Condimento fatto in casa a scelta; 300 ml acqua; 1 unità Mais e piselli (io compro sempre il pacchetto che arriva con i 2)

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

8 porzioni

Camila Ticianny

@amilaticianny

Ingredienti
Modo di preparazione

1 confezione di Nest Noodles01 unità
carne macinata (anatroccolo)1 kg
cipolla tritata2 unità
aglio2 unità
pomodoro tritato1 unità
peperoncino tritato1 unità
Odore di verde (coriandolo/erba cipollina)1 unità
salsa di pomodoro1 unità
Margarina2 cucchiai
panna acida200 ml
sale0 qb
Condimento fatto in casa a scelta0 qb
acqua300 ml
Mais e piselli (io compro sempre il pacchetto che arriva con i 2)1 unità

Maccheroni - metteteli a cuocere per il tempo indicato sulla confezione.
Carne: soffriggere 1 cipolla, aglio in olio o olio d'oliva e aggiungere il condimento a piacere, sale e acqua per portare a ebollizione. Aspetta che si asciughi e metti da parte.
Salsa - in una padella mettere il pomodoro, il peperone, la cipolla e l'odore di verde e far rosolare nella margarina. Dopo il soffritto, mettete in un frullatore e aggiungete l'estratto di pomodoro e la crema di latte.
Tagliatelle - In una padella mettete un filo d'olio d'oliva, la salsa, le tagliatelle e la carne e amalgamate il tutto. Completare con piselli, mais, olive, formaggio ecc.