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CARTELLA SEMPLICE
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Camila Ticianny
@amilaticianny- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 confezione di Nest Noodles01 unità
- carne macinata (anatroccolo)1 kg
- cipolla tritata2 unità
- aglio2 unità
- pomodoro tritato1 unità
- peperoncino tritato1 unità
- Odore di verde (coriandolo/erba cipollina)1 unità
- salsa di pomodoro1 unità
- Margarina2 cucchiai
- panna acida200 ml
- sale0 qb
- Condimento fatto in casa a scelta0 qb
- acqua300 ml
- Mais e piselli (io compro sempre il pacchetto che arriva con i 2)1 unità
- Maccheroni - metteteli a cuocere per il tempo indicato sulla confezione.
- Carne: soffriggere 1 cipolla, aglio in olio o olio d'oliva e aggiungere il condimento a piacere, sale e acqua per portare a ebollizione. Aspetta che si asciughi e metti da parte.
- Salsa - in una padella mettere il pomodoro, il peperone, la cipolla e l'odore di verde e far rosolare nella margarina. Dopo il soffritto, mettete in un frullatore e aggiungete l'estratto di pomodoro e la crema di latte.
- Tagliatelle - In una padella mettete un filo d'olio d'oliva, la salsa, le tagliatelle e la carne e amalgamate il tutto. Completare con piselli, mais, olive, formaggio ecc.
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