Ciambella al cocco.

Name: Ciambella al cocco.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 400 ml latte; 1 kg farina di frumento; 3 cucchiai zucchero; 200 g cocco grattugiato; 4 cucchiai olio; 10 g lievito secco biologico; 2 unità uovo; 1 lattina/e Latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

1 porzioni

Semilhana

@semilhana

Ingredienti
Modo di preparazione

latte400 ml
farina di frumento1 kg
zucchero3 cucchiai
cocco grattugiato200 g
olio4 cucchiai
lievito secco biologico10 g
uovo2 unità
Latte condensato1 lattina/e

Scaldare il latte, e mescolare con il lievito secco lo zucchero e l'olio. Lascia riposare per 5 minuti.
Poi aggiungete le uova e lasciate riposare per altri 5 minuti.
Aggiungere gradualmente la farina di frumento fino a che non si stacchi dalle mani, lasciare riposare l'impasto per 40 minuti.
Poi arrotolatela a piacere e mettetela in forno. Prendete il latte condensato e mescolatelo con il latte, passatelo sulla ciambella e completate con il cocco grattugiato.
pronto