cous cous semplice

Name: cous cous semplice
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1/2 unità farina di mais (adatta per il cous cous); qb sale; 2 tazza/e acqua; 1 cucchiai burro o margarina

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

3 porzioni

Eloina Rodriguez

@myreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di mais (adatta per il cous cous)1/2 unità
sale qb
acqua2 tazza/e
burro o margarina1 cucchiai

In una ciotola andiamo ad aggiungere la nostra farina di cous cous, mezza bustina. Mettere il sale (a piacere) e aggiungere l'acqua poco alla volta fino a quando non si bagna, facendo attenzione a non inzuppare il nostro impasto.
Dopo aver bagnato il nostro impasto, lasciarlo riposare per circa 5 minuti fino a quando l'impasto non si gonfia.
Fatto ciò, metti l'acqua nella padella del couscous e ungila con burro o margarina, quindi aggiungi il nostro impasto nella padella del couscous e lascialo cuocere per 10-20 minuti