Brasile

petto di pollo

farina di frumento

Sazon di pollo o brodo di pollo

aglio

cipolla

Maca al pomodoro

Catupiry

Pangrattato

uovo

coriandolo

acqua

Coxinha con semplice e delizioso catupiry fatto in casa

Para o recheio em uma panela cozinhe o frango com sal a gosto e caldo de sua preferência Retire o frango quando estiver cozido e despeje no liquidificador para desfiar, desfiado coloque na panela e tempere com alho cebola maçã de tomate sazon ou caldo de galinha e o coentro reserve.

Per il ripieno in padella cuocete il pollo con sale qb e brodo a piacere Togliete il pollo quando è cotto e versatelo nel frullatore a striscioline, passatelo in padella e condite con aglio, cipolla, mela, sazon di pomodoro o brodo di pollo e la riserva di coriandolo.

Para a massa em uma panela adicione a água e leve ao fogo para ferver com sal a gosto despeje a farinha aos poucos e mecha até soltar da panela

Per l'impasto in una padella aggiungere l'acqua e portarla a bollore con sale qb versare la farina poco per volta e mescolare fino a quando non si staccherà dalla padella

Tudo pronto enrole no formato de choxinha adicione o recheio e catupiry empana e frita no óleo bem quente e sirva.

Tutto pronto, arrotolare a forma di choxinha aggiungere il ripieno e il pane catupiry e friggere in olio molto caldo e servire.

Coxinha con semplice e delizioso catupiry fatto in casa

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