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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo1 unità
- acqua2 cucchiai
- Condimenti (formaggio, origano) qb
- In una ciotola sbattere l'uovo, l'amido di tapioca e l'acqua con una forchetta. Condire a piacere. Mettere una padella a scaldare a fuoco medio. Ungetela con olio di cocco o olio extravergine di oliva. Stendete la crepioca nella padella calda e fatela rosolare da entrambi i lati. Roba da gustare.
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