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Crespelle con acqua frizzante
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Ana Carolina
@ana_carolina- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- panna acida100 g
- farina di frumento1 tazza/e
- acqua frizzante1 tazza/e
- In una ciotola sbattere le uova con la panna fino ad ottenere un composto liscio.
- Quindi aggiungere la farina e mescolare bene
- Quindi aggiungere l'acqua frizzante in due parti. Amalgamare bene e l'impasto è pronto.
- Basta metterlo nella padella leggermente spennellata d'olio. Far dorare un po' da ogni lato.
- Il ripieno può essere dolce, salato, come preferisci. Alla fine, puoi piegare la crepe e tornare in padella per acquisire più colore e croccantezza.
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