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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo, tritato finemente1 kg
- pomodoro tritato3 unità
- Erba cipollina e profumo di verde (a piacere)1 unità
- mais1 lattina/e
- riso2 tazza/e
- sale qb0 unità
- fetta di mozzarella8 unità
- Quando il pollo sarà già fritto aggiungete il pomodoro e fate cuocere molto. Aggiungere l'erba cipollina e il mais a piacere..(si possono mettere anche le olive) Dopo che avrete tutto ben rosolato mettete il riso saltato il riso aggiustate di sale e fate cuocere il riso normalmente ma mettete poca acqua.
- Dopo aver asciugato l'acqua nel riso mescolerete e aggiungete ancora un po' d'acqua. E poca acqua non è molta, più o meno un bicchiere da 150 ml. Aggiungere il formaggio e l'erba cipollina e abbassare la fiamma. Lasciate cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. Quindi solo server.. Il riso è umido e delizioso.. Puoi aggiungere quello che ti piace oliva palmito usa la tua creatività 🥰😋
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