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Delizia Maccheroni e Formaggio 🧀
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pasta cotta al dente250 g
- 2 tazze di latte400 ml
- 2 cucchiai di farina di frumento40 g
- 1 scatola di panna acida200 g
- formaggio cheddar a fette4 unità
- pancetta100 g
- Mozzarella qb
- In una padella mettete la pancetta a cubetti e fatela appassire fino a doratura. Togliere la pancetta dalla padella e mettere da parte.
- Al grasso fuoriuscito dalla pancetta aggiungete la farina di frumento e fate rosolare velocemente.
- Aggiungere il latte e mescolare con una frusta fino ad ottenere una crema liscia e densa.
- Aggiungere il formaggio cheddar, la panna, regolare di sale e mescolare fino a incorporare gli ingredienti aggiunti.
- In una ciotola mettete la pasta cotta al dente, aggiungete il sugo e mescolate.
- Cospargere con formaggio grattugiato, pancetta e cuocere fino a doratura. Aiuta te stesso.
- Puoi anche guardare il video.
Etichetta
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