deliziose lasagne

Name: deliziose lasagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 unità Tagliatelle di lasagne - 1/2 confezione; 500 g carne macinata; 200 g mozzarella; 150 g prosciutto; 1 lattina/e estratto di pomodoro; 1/2 unità cipolla; 2 unità aglio (spicchio); 1 cucchiaino sale; 1 tazza/e odore di verde; 3 cucchiai farina di frumento; 2 cucchiai Margarina; 3 tazza/e Latte freddo; 1 lattina/e panna acida; 1 cucchiaino da caffè sale

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

8 porzioni

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle di lasagne - 1/2 confezione1/2 unità
carne macinata500 g
mozzarella200 g
prosciutto150 g
estratto di pomodoro1 lattina/e
cipolla1/2 unità
aglio (spicchio)2 unità
sale1 cucchiaino
odore di verde1 tazza/e
farina di frumento3 cucchiai
Margarina2 cucchiai
Latte freddo3 tazza/e
panna acida1 lattina/e
sale1 cucchiaino da caffè

Salsa rossa: In un canovaccio fate soffriggere la cipolla, l'aglio e mettete la carne macinata, fatela rosolare bene. Colpisci il sale. Aggiungere l'odore verde e l'estratto di pomodoro e lasciare ridurre leggermente. Riserva. Salsa bianca: In una padella mettere la margarina e la farina di frumento, mescolare fino a quando la farina si scioglie. Aggiungere il latte freddo e il sale, mescolare bene con una frusta finché non si addensa. Ricordati di mescolare sempre per evitare la formazione di grumi! Aggiungere la panna e mettere da parte. Montaggio: Su una teglia adagiare uno strato di besciamella, uno strato di lasagne, uno strato di besciamella, prosciutto, formaggio e così via, finendo con la besciamella e la mozzarella. Cuocere per mezz'ora. Servi il prossimo!