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Escondidinho di carne macinata con patate
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Roh Oliveira
@receitasaudaveissimples- Ingredienti
- Modo di preparazione
- • da 6 a 8 patate, lesse e schiacciate (purè) • 400 g di carne macinata saltata in salsa di pomodoro (condite a piacere) • 300 g di mozzarella1 kg
- • Preparare il purè di patate e metterlo da parte. • Preparare la carne macinata non troppo bagnata. • In un refrattario disporre uno strato di purè di patate, carne macinata, un po' di formaggio, purè di patate, carne macinata e il resto del formaggio. • Cuocere in forno fino a quando il formaggio non sarà dorato.
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