Escondidinho di manioca con peperoni

Name: Escondidinho di manioca con peperoni
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg manioca bollita con sale; 2 unità peperoni grattugiati; 200 g Mozzarella Grattugiata; 2 cucchiai crema di formaggio; 1/2 unità cipolla tritata

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Thais

@cantinhodataty_

Ingredienti
Modo di preparazione

manioca bollita con sale1 kg
peperoni grattugiati2 unità
Mozzarella Grattugiata200 g
crema di formaggio2 cucchiai
cipolla tritata1/2 unità

In una padella mettete 1 filo d'olio, aggiungete la cipolla, i peperoni grattugiati e fate soffriggere. Riserva.
Impastare bene la manioca, aggiungere la cagliata, metà della mozzarella. Mescola tutto. Diventa una massa.
Ungere una teglia con olio, adagiare metà della pasta di manioca, i peperoni, la restante pasta di manioca e finire con la mozzarella.
Cuocere in forno per 30 minuti a 200°. Nota: l'odore verde sulla parte superiore è opzionale