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Escondidinho di pollo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Stephanie De
@blogdateeh- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo tritato2 unità
- bustine di condimento in polvere (a scelta)100 g
- salsa di pomodoro pronta1 lattina/e
- mais verde1 lattina/e
- cipolla piccola, tritata finemente1 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- margarina1 cucchiai
- mozzarella grattugiata200 g
- pepe qb
- sale qb
- patata1 kg
- ricotta1 unità
- sminuzzare il pollo e metterlo da parte
- in una padella fate rosolare la margarina, la cipolla e l'aglio
- aggiungere il pollo e mescolare bene
- aggiungere la salsa, il condimento in polvere, il sale, il pepe e mescolare
- aggiungere il mais, mescolare e mettere da parte
- fare un purè con le patate
- in una pirofila adagiare il pollo, la cagliata, la purea e sopra la mozzarella
- mettere l'arrosto nel forno preriscaldato e far gratinare il formaggio a fuoco medio.
Etichetta
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